On ne parle pas la bouche pleine ! par Alain Kruger
Les aliments de la bonne humeur (15 janvier 2017) avec Michel Lejoyeux, directeur des services de psychiatrie et d’addictologie des hôpitaux Bichat et Maison Blanche
Serge Hercberg, épidémiologiste, professeur de nutrition à la faculté de médecine de Paris, Malbouffe : quels remèdes (Universcience, 3 décembre 2016)
Pr Henri Joyeux, Changer d'alimentation (La Télé de Lilou Macé, février 2016)
Changer d'alimentation, Ed. du Rocher, 2013
L'organisme humain est heureusement très cohérent. Si nous lui donnons les bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé et au maximum de nos capacités physiques, intellectuelles et affectives. L'essentiel est de garder des défenses immunitaires solides et efficaces pour empêcher l'envahissement bactérien ou viral et celui des pesticides de notre environnement que nous consommons par voie digestive ou respiratoire. (...)
Quatrième de couverture
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Gilles Lartigot : Le pouvoir de l'alimentation (juillet 2016)
A propos de Eat : Chroniques d'un fauve dans la jungle alimentaire, Ed. Winsterfield, 2013
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